財經商貿安博開展美食品鑒活動

為了進一步豐富本次職業教育活動周的內容與形式，圍繞“技能，讓生活更美好”活動主題🎨💃🏼，5月19日下午，安博体育財經商貿安博在實訓樓舉辦“職教活動周”之“品鑒美味佳肴🧜‍♂️，感受職教魅力”活動。

安博紀委書記楊崗🤹🏽‍♂️、副院長王茂昌、楊巧玉🩼，城市建設安博黨總支書記兼院長魏誌剛🧚🏿‍♀️，衛生健康安博黨總支書記兼院長朱關勇😇，財經商貿安博院長姜旗，教育藝術安博副院長王維忠，財經商貿安博副院長何進奎、高淩燕及部分師生參加了品鑒活動。

邂逅美食⬆️，來一場舌尖上的“宴”遇，現場師生在禮儀的帶領下⚈，有序進入展臺進行參觀和品嘗。品鑒會上🏯，有香氣逼人的饢包肉、脆炸香蕉、香酥鱈魚片、焦溜肉片等造型熱菜🤙🏿；有色香味俱全的蘭州牛肉面，讓現場來賓食用之後贊不絕口；還有受女性追捧的小餅幹✥、瑞士卷、披薩🥗👩‍🍼、核桃酥🤸🏻‍♀️🐆、甜甜圈、蛋撻、豆沙面包、泡芙等甜點。除此之外，還備有各種開胃小菜，如孜然土豆條、蒜蓉豇豆、五香毛豆、醬黃瓜等；有讓人垂涎三尺的各種雞尾酒🧜🏽‍♂️，如伏特加、金酒🎐🚵🏿‍♂️、朗姆酒、龍舌蘭🩶、威士忌、白蘭地等；有迷倒萬千學生的布丁、水果撻、酸奶湯圓🟩、銀耳雪梨湯等。現場師生在品鑒中感受中華飲食文化的博大精深，在品鑒中感受烹飪專業的特色和魅力🚛。

期間，王茂昌、楊巧玉👩🏼‍🍼、姜旗先後接受財貿安博電子商務專業學生直播采訪，在采訪中，各位領導對財貿安博的專業辦學模式及特色和財貿學子的卓越風采、積極向上的精神面貌給予充分肯定並寄予厚望，希望同學們努力學好專業🤸🏻，精心鉆研技能，勤奮讀書，勇於實踐🧜🏽‍♂️，爭取做一名精👩🏻‍🦳、技🚵、強能的技能型人才。

在品鑒會即將收尾之際，由烹飪專業姚天軍老師主持的“絲綢之路烹飪文化技藝技能傳承創新工作室”推出本工作室研發的新菜品——紫薯翡翠凍👩🏼，讓在場師生大飽眼福、贊不絕口。據悉，下一步該工作室將繼續加大新菜品研發力度🛰，並且力爭使其成為加強校企合作的橋梁與紐帶🧑‍💻，促進安博烹飪專業更好更快發展。

本次美食品鑒活動向來訪師生們展現了財貿安博職教的風采、技能的魅力，讓安博師生零距離地感受到職業教育的特色🧔🚶‍➡️，拓展了同學們對職業技術和職業教育的認知🥑，豐富了學生課余生活，活躍了校園氣氛，培養和提高了學生美食製作的興趣🚴‍♀️。為進一步弘揚“勞動光榮、技能寶貴、創造偉大”的時代風尚打下良好基礎。